Recepti
Tjestenina u finom umaku
Umjesto običnih rezanaca priredite maštovite, mnogo ukusnije. Potrebne su svega dvije rezine prešane šunke i koja minuta više.
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 474 kcal / 1981 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
Sastojci
 | 3 |
|---|---|
| 250 g | širokih rezanaca |
| 20 g | maslaca |
| 100 g | prešane šunke |
| 1 žlica | Vegete Natur |
| 300 ml | slatkog vrhnja |
Priprema
- Skuhajte široke rezance i ocijedite ih.
- Na maslacu popecite prešanu šunku narezanu na kocke. Umiješajte Vegetu Natur, ulijte slatko vrhnje i kratko prokuhajte.
- Dodajte rezance, lagano promiješajte, a po potrebi možete dodati još malo vode u kojoj su se kuhali rezanci.
Posluživanje
Tjesteninu u umaku poslužite toplu uz naribani parmezan ili neki tvrđi ovčji sir.
Savjet
Uz šunku možete dodati i 100 g kuhanog graška.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 11,91 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 24,44 | - | - |
| Ukupno masti | g | 37,24 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 1,33 | - | - |
| Kolesterol | mg | 119,99 | - | - |
| Vitamin A | IU | 1155,48 | 29 | 23 |
| Niacin | mg | 4,96 | 35 | 25 |
| Vitamin D | IU | 50,99 | 25 | 25 |
| Vitamin E | IU | 1,37 | 6 | 6 |
| Kalcij (Ca) | mg | 100,21 | 10 | 10 |
| Fosfor (P) | mg | 157,85 | 20 | 20 |
| Kalij (K) | mg | 240,12 | 6 | 6 |
| Natrij (Na) | g | 0,86 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
PDF verzija
Ispiši
Pošalji prijatelju
Znate nekog koga bi ovaj članak mogao zanimati? Ništa lakše, upišite podatke, dodajte komentar i pošaljite.
Pretraživanje recepata
Recepti
- Šareni burgeri
- Arančini
- Kozice i škampi u marinadi od rikule i bosiljka
- Kobasice s roštilja
- Foccacia s rajčicom i bosiljkom
- Carsko meso s roštilja
- Pečeni krumpir u ljusci
- Lungić u marinadi od češnjaka
- Sorbet od limuna u kori od crvene paprike
- Hladna juha od rajčice i bosiljka
- Marinirani janjeći kotleti s roštilja
- Teleća prsa s grilla
- Goveđa rebra s roštilja
- Fiorentina
Komentiraj
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.