glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Recepti

Špageti s rajčicama

Najjednostavnija pašta s rajčicama, minimalisti bi se složili, najčešće je i najfinija. Uz pelate, češnjak i bosiljak, našem jednostavnom umaku smo dodali pinjole, suhe rajčice i peršin. Više o tome u samom receptu.

Vrijeme pripreme 30 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 515 kcal / 2153 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti

Sastojci

Hungry guy3 — 4
300 g špageta
50 ml maslinova ulja
80 g mladog luka (bijeli dio)
300 g Pelata Podravka
1 žličica šećera
3 žličice Vegete pikant
100 g suhih rajčica
3 češnja češnjaka
1 žlica svježe narezanog bosiljka
30 g pinjola

Priprema

  1. Špagete skuhajte (al dente) u malo posoljenoj vodi i ocijedite.
  2. Na ulju kratko popecite mladi luk narezan na kolutiće, dodajte pelate, šećer, 1 žličicu Vegete pikant i pirjajte 5-10 minuta.
  3. Nakon toga umiješajte narezane suhe rajčice, protisnuti češnjak i bosiljak.
  4. Rajčice kratko popecite (1-2 minute), a zatim dodajte špagete i preostalu Vegetu pikant.

Posluživanje

Sve dobro promiješajte, pospite popečenim pinjolima i toplo poslužite posuto naribanim parmezanom.

Savjet

Po potrebi jelo možete podliti s malo vode u kojoj su se kuhali špageti.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 15,04 - -
Ukupno ugljikohidrata g 67,82 - -
Dijetalna vlakna g 4,79 - -
Ukupno masti g 21,68 - -
Kolesterol mg 76,86 - -
Vitamin A IU 1310,79 33 26
Niacin mg 10,94 78 55
Vitamin C mg 17,02 23 19
Vitamin E IU 6,06 28 28
Magnezij (Mg) mg 91,49 30 23
Fosfor (P) mg 252,69 32 32
Kalij (K) mg 670,10 18 18
Natrij (Na) mg 532,12 22 22

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Verzija za ispis | PDF verzija
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija