Recepti
Šareni burgeri
Tražite li pravi odabir jela za dječji rođendan, ne zaboravite na omiljeno jelo dječjeg svijeta - burgere! Maslinovo ulje, mrkvica i peršin vješto su upakirani u privlačno pripremljene burgere na domaći način.
| Vrijeme pripreme | 35 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 478 kcal / 1998 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
Sastojci
 | 4 |
|---|---|
| 600 g | junetine |
| 100 g | Vegeta univerzalne marinade |
| 2 žlice | Krušnih mrvica Podravka |
| 2 žlice | SMS Maslinova ulja |
| 200 g | mrkve |
| 1 žlica | nasjeckanog peršina |
Priprema
- Junetinu prelijte Vegeta univerzalnom marinadom i ostavite stajati 30 minuta u hladnjaku.
- Meso ocijedite od marinade i sameljite u aparatu za mljevenje mesa.
- Dodajte krušne mrvice, maslinovo ulje, naribanu mrkvu i nasjeckani peršin pa sve dobro zajedno promiješajte.
- Od smjese napravite male burgere i ispecite ih na roštilju ili u tavici.
Posluživanje
Poslužite u žemljama za hamburgere.
Savjet
Bitno je dobro izmiješati smjesu kako se burgeri ne bi raspadali i ostali kompaktni tijekom pečenja.
Pogledajte video savjet
Mariniranje mesa za burgere
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 122,03 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 39,58 | - | - |
| Ukupno masti | g | 137,35 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 6,45 | - | - |
| Kolesterol | mg | 390,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 56453,10 | 1411 | 1129 |
| Niacin | mg | 46,76 | 334 | 234 |
| Vitamin B6 | mg | 3,01 | 188 | 151 |
| Vitamin D | IU | 73,93 | 37 | 37 |
| Magnezij (Mg) | mg | 164,09 | 55 | 41 |
| Fosfor (P) | mg | 1238,02 | 155 | 155 |
| Kalij (K) | mg | 2610,61 | 71 | 71 |
| Natrij (Na) | g | 0,49 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
PDF verzija
Ispiši
Pošalji prijatelju
Znate nekog koga bi ovaj članak mogao zanimati? Ništa lakše, upišite podatke, dodajte komentar i pošaljite.
Pretraživanje recepata
Recepti
- Prozračna juha od kiselice
- Bugarska pita od krumpira
- Lungić na ciparski
- Svinjski file na alentejo način
- Mađarski pileći paprikaš
- Juha s lososom
- Roštilj s umakom Romesco
- Pirjani kunić
- Fileti lososa u umaku
- Juha od gljiva na pohorski način
- Zapečeni krumpir sa šumskim gljivama
- Jetrica s jabukama
- Pastirska pita
- Janjeći ražnjići s grčkom salatom
Komentiraj
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.