Recepti
Salata s kravljim sirom
Nekoliko listova različitih vrsta salate pomiješani s mrvljenim kravljim sirom mogu poslužiti kao dijetni obrok ili osvježavajući prilog uz dobar komad mesa s roštilja.
| Vrijeme pripreme | 25 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 241 kcal / 1007 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
Sastojci
 | 4 |
|---|---|
| 120 g | zelene salate |
| 120 g | crvenog radića |
| 50 g | rikule |
| 200 g | komorača |
| 1 | mrkva (200 g) |
| 100 g | svježeg kravljeg sira ili skute |
| 100 g | kravljeg sira s paprikom |
| Za salatni preljev: | |
| 60 ml | SMS Ekstra djevičanskog maslinovog ulja |
| 2 žlice | limunova soka |
| 1 žličica | Vegete Natur Twist za salatu |
| 1 žlica | jabučnog octa |
Priprema
- Salatu operite i narežite na trake, dodajte narezan crveni radič, rikulu, komorač narezan na tanke ploškice i mrkvu narezanu na kockice ili trakice.
Za salatni preljev: - Pomiješajte maslinovo ulje, sok limuna, Vegetu Natur Twist za salatu i jabučni ocat.
- Pripremljenu salatu prelijte i lagano promiješajte.
- Umiješajte sireve narezane na kockice i poslužite.
Posluživanje
Salatu poslužite samostalno uz kruh ili prepečenac ili kao složenu salatu uz glavno jelo.
Savjet
Salatu začinite neposredno prije posluživanja.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 34,72 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 68,37 | - | - |
| Ukupno masti | g | 65,32 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 21,55 | - | - |
| Kolesterol | mg | 29,80 | - | - |
| Vitamin A | IU | 62834,30 | 1571 | 1257 |
| Niacin | mg | 9,43 | 67 | 47 |
| Pantotenska kiselina | mg | 3,16 | 45 | 45 |
| Vitamin C | mg | 90,12 | 120 | 100 |
| Kalcij (Ca) | mg | 457,43 | 46 | 46 |
| Fosfor (P) | mg | 524,90 | 66 | 66 |
| Kalij (K) | mg | 2361,42 | 64 | 64 |
| Natrij (Na) | g | 1,51 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
PDF verzija
Ispiši
Pošalji prijatelju
Znate nekog koga bi ovaj članak mogao zanimati? Ništa lakše, upišite podatke, dodajte komentar i pošaljite.
Pretraživanje recepata
Recepti
- Mini quiche sa šampinjonima i fetom
- Piletina i puretina s grilla
- Šareni burgeri
- Arančini
- Kozice i škampi u marinadi od rikule i bosiljka
- Kobasice s roštilja
- Foccacia s rajčicom i bosiljkom
- Carsko meso s roštilja
- Pečeni krumpir u ljusci
- Lungić u marinadi od češnjaka
- Sorbet od limuna u kori od crvene paprike
- Hladna juha od rajčice i bosiljka
- Marinirani janjeći kotleti s roštilja
- Teleća prsa s grilla
Komentiraj
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.