glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Recepti

Salata Fantazija

Salata koja pristaje takoreći svakom jelu i sama može biti samostalan obrok, zar ne?

Vrijeme pripreme 40 min
Zahtjevnost Jednostavno
Mogu raditi djeca da
Energetska vrijednost 60 kcal / 251 kJ
Tablica nutritivnih vrijednosti

Sastojci

Hungry guy6 — 8
150 g zelene salate
150 g radiča
1 paprika
2 mlada luka
1 krastavac
2 rajčice
2 rotkvice
Za salatni preljev:
100 ml vode
1-2 žlice octa
2 žlice ulja
2 žličice Vegeta Twist salata

Priprema

  1. Zelenu salatu i radič očistite i operite. Papriku očistite od sjemenki i narežite na trake. Krastavce očistite od sjemenki i narežite na ploške.
  2. Mladi luk narežite na kolutiće, a rajčice i rotkvice na ploške. Sve sastojake posložite u zdjelu ili na tanjur.
  3. Pomiješajte Vegetu Twist salata s vodom i octom te ostavite neka odstoji oko 15 minuta.
  4. Zatim umiješajte ulje i preljev (dressing) prelijte preko salate neposredno prije posluživanja.

Posluživanje

Po želji, salatu ukrasite tvrdo kuhanim jajima narezanim na ploške i polutvrdim sirom narezanim na kocke.

Savjet

Salatu možete poslužiti kao hladno predjelo ili mali međuobrok.

Nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku.

Nutrijent Mjerna jedinica Količina RDA (%)
žene* muškarci*
Ukupno bjelančevina g 1,20 - -
Ukupno ugljikohidrata g 6,94 - -
Dijetalna vlakna g 2,06 - -
Ukupno masti g 3,65 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 1108,94 28 22
Niacin mg 0,60 4 3
Vitamin C mg 28,61 38 32
Vitamin E IU 3,58 16 16
Kalcij (Ca) mg 32,77 3 3
Fosfor (P) mg 22,37 3 3
Kalij (K) mg 207,10 6 6
Natrij (Na) mg 375,54 16 16

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Verzija za ispis | PDF verzija
glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija