Recepti
Pileći štapići u ketchupu
Piletina je svojim neodoljivim okusom i brojnim ukusnim kombinacijama izborila tjedno mjesto na našim jelovnicima. Umočite li pileće štapiće u ketchup, curry i Vegetu pikant, na radost ukućana, dobit ćete ponovo nešto novo.
| Vrijeme pripreme | 25 min |
|---|---|
| Zahtjevnost | |
| Energetska vrijednost | 462 kcal / 1931 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
Sastojci
| 6 | |
| 1 kg | pilećeg filea |
| 1 žlica | Vegete pikant |
| ulje za pečenje | |
| Za marinadu: | |
| 200 ml | Ketchupa blagog Podravka |
| ½ žličice | curryja |
| 1 žličica | Vegete pikant |
Priprema
- Ketchup pomiješajte s curryjem i Vegetom pikant. Mješavina neka odstoji na hladnome mjestu oko sat vremena.
- Pileći file narežite na deblje štapiće i pospite Vegetom pikant.
- U tavi na zagrijanom ulju popecite piletinu, a zatim je izvadite na papirni ubrus koji će upiti masnoću.
Posluživanje
Na veći tanjur za posluživanje stavite zdjelicu s umakom. Oko zdjelice složite prženi kruh, grisine i pečene štapiće od piletine.
Savjet
Ovako pripremljen umak može pokriven stajati u hladnjaku nekoliko dana.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 35,44 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 9,85 | - | - |
| Ukupno masti | g | 31,09 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 0,46 | - | - |
| Kolesterol | mg | 106,68 | - | - |
| Vitamin A | IU | 489,89 | 12 | 10 |
| Niacin | mg | 23,71 | 169 | 119 |
| Vitamin D | IU | 20,00 | 10 | 10 |
| Vitamin E | IU | 13,11 | 60 | 60 |
| Magnezij (Mg) | mg | 49,63 | 17 | 12 |
| Fosfor (P) | mg | 304,70 | 38 | 38 |
| Kalij (K) | mg | 535,84 | 14 | 14 |
| Natrij (Na) | g | 1,52 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
Recepti
- Pizza s Vegetom
- Špageti s ribom
- Piletina iz pećnice
- Rižoto s tri vrste gljiva
- Rolada od purećeg filea
- Salata sa slanutkom
- Tortilje pikant
- Sočni teleći odresci
- Bruskete s rajčicama
- Bakalar s više vrsta povrća
- Proljetna janjetina
- Omlet s paprikom i kukuruzom
- Penne s brokulom
- Tjestenina s rajčicama i patlidžanima



