Recepti
Pikantne grickalice
Orašasti plodovi prava su riznica prvorazrednih hranjivih tvari, vitamina E, B-kompleksa i minerala poput cinka, selena, bakra i magnezija. Upakirani u pikantnu ovojnicu idealni su za grickanje u kombinaciji s omiljenim pićem i dobrim društvom.
| Vrijeme pripreme | 35 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 308 kcal / 1287 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
Sastojci
 | 8 |
|---|---|
| 1-2 | bjelanjka |
| 2 žličice | Vegete pikant |
| 100 g | očišćenih badema |
| 100 g | očišćenog neslanog kikirikija |
| 100 g | očišćenih oraha |
| 100 g | očišćenih lješnjaka |
Priprema
- Bjelanjke pjenjačom lagano istucite zajedno s Vegetom pikant.
- Pomiješajte bademe, kikiriki, orahe i lješnjake pa ih postupno umočite u pripremljene bjelanjke. Ocijedite i stavite na pleh obložen pek papirom.
- Ovako pripremljene bademe, kikiriki i lješnjake pecite u pećnici zagrijanoj na 160-180°C, oko 10 do 15 minuta, do svjetlosmeđe boje.
Posluživanje
Pečene bademe, kikiriki i lješnjake ohladite i uživajte u pikantnom okusu uz čašu piva ili soka po vlastitom odabiru.
Savjet
Bademe, kikiriki i lješnjake možete peći odvojeno.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 9,07 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 9,94 | - | - |
| Ukupno masti | g | 28,13 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 3,03 | - | - |
| Kolesterol | mg | 0,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 23,87 | 1 | 0 |
| Niacin | mg | 2,30 | 16 | 12 |
| Pantotenska kiselina | mg | 0,29 | 4 | 4 |
| Vitamin E | IU | 9,41 | 43 | 43 |
| Kalcij (Ca) | mg | 76,02 | 8 | 8 |
| Fosfor (P) | mg | 158,08 | 20 | 20 |
| Kalij (K) | mg | 291,49 | 8 | 8 |
| Natrij (Na) | g | 0,26 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
PDF verzija
Ispiši
Pošalji prijatelju
Znate nekog koga bi ovaj članak mogao zanimati? Ništa lakše, upišite podatke, dodajte komentar i pošaljite.
Pretraživanje recepata
Recepti
- Šareni burgeri
- Arančini
- Kozice i škampi u marinadi od rikule i bosiljka
- Kobasice s roštilja
- Foccacia s rajčicom i bosiljkom
- Carsko meso s roštilja
- Pečeni krumpir u ljusci
- Lungić u marinadi od češnjaka
- Sorbet od limuna u kori od crvene paprike
- Hladna juha od rajčice i bosiljka
- Marinirani janjeći kotleti s roštilja
- Teleća prsa s grilla
- Goveđa rebra s roštilja
- Fiorentina
Komentiraj
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.