Recepti
Orada s roštilja
Ako želite doživjeti fenomenalan okus i miris mora, pripremite oradu mariniranu u Vegeta mediteranskoj marinadi.
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 516 kcal / 2157 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
Sastojci
 | 4 |
|---|---|
| 4 | orade ili brancina (4×320 g) |
| 100 g | Vegeta Mediteranske marinade |
| 600 g | krumpira |
| 250 g | blitve |
| 3 žlice | SMS maslinova ulja |
| 1 češanj | češnjaka |
| sol |
Priprema
- Ribu očistite, a zatim prelijte marinadom i ostavite neka stoji 30 minuta.
- Krumpir narežite na kocke i stavite kuhati u posoljenu vodu. Dodajte narezanu blitvu i kuhajte dok krumpir ne bude kuhan.
- Na maslinovo ulje dodajte protisnuti češnjak, a zatim ocijeđen krumpir s blitvom.
- Ribu iz marinade ispecite na roštilju.
Posluživanje
Poslužite uz krumpir s blitvom.
Savjet
Vrijeme
mariniranja odredite prema veličini ribe.
Izvan sezone roštiljanja roštilj možete
zamijeniti grill tavom.
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 228,90 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 97,71 | - | - |
| Ukupno masti | g | 82,50 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 21,79 | - | - |
| Kolesterol | mg | 927,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 17723,50 | 443 | 354 |
| Niacin | mg | 75,43 | 539 | 377 |
| Pantotenska kiselina | mg | 9,77 | 140 | 140 |
| Vitamin D | IU | 360,00 | 180 | 180 |
| Kalcij (Ca) | mg | 603,39 | 60 | 60 |
| Fosfor (P) | mg | 2640,05 | 330 | 330 |
| Kalij (K) | mg | 6833,42 | 185 | 185 |
| Natrij (Na) | g | 2,99 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
PDF verzija
Ispiši
Pošalji prijatelju
Znate nekog koga bi ovaj članak mogao zanimati? Ništa lakše, upišite podatke, dodajte komentar i pošaljite.
Pretraživanje recepata
Recepti
- Mini quiche sa šampinjonima i fetom
- Piletina i puretina s grilla
- Šareni burgeri
- Arančini
- Kozice i škampi u marinadi od rikule i bosiljka
- Kobasice s roštilja
- Foccacia s rajčicom i bosiljkom
- Carsko meso s roštilja
- Pečeni krumpir u ljusci
- Lungić u marinadi od češnjaka
- Sorbet od limuna u kori od crvene paprike
- Hladna juha od rajčice i bosiljka
- Marinirani janjeći kotleti s roštilja
- Teleća prsa s grilla
Komentiraj
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.