Recepti
Losos u mediteranskoj marinadi
Okus Mediterana obuzima ribu već za pola sata upotrijebite li Vegeta mediteransku marinadu. Doživljaj je upotpunjen bijelim vinom i nezaobilaznim maslinovim uljem.
| Vrijeme pripreme | 25 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 309 kcal / 1292 kJ |
| Tablica nutritivnih vrijednosti | |
Sastojci
 | 6 |
|---|---|
| 800 g | fileta lososa |
| Za marinadu: | |
| 150 g | Vegeta mediteranske marinade |
| 50 ml | bijelog vina |
| 100 ml | SMS Ekstra djevičanskog maslinovog ulja |
Priprema
- Pomiješajte Vegeta mediteransku marinadu s bijelim vinom i maslinovim uljem.
- Filete lososa prelijte marinadom i ostavite stajati 30 minuta.
- Losos pecite na roštilju tako da u sredini ostane mekan. Narežite ga nožem na trake.
- Ploške kruha popecite na roštilju.
Posluživanje
Na ploške kruha posložite narezani pečeni losos i poslužite uz svježu salatu po želji. Pokapajte maslinovim uljem.
Savjet
Prije posluživanja možete dodatno pokapati limunovim sokom.
Pogledajte video savjet
Jednostvana marinada za losos
Nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su po obroku.
| Nutrijent | Mjerna jedinica | Količina | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| žene* | muškarci* | |||
| Ukupno bjelančevina | g | 161,30 | - | - |
| Ukupno ugljikohidrata | g | 21,25 | - | - |
| Ukupno masti | g | 116,77 | - | - |
| Dijetalna vlakna | g | 0,00 | - | - |
| Kolesterol | mg | 440,00 | - | - |
| Vitamin A | IU | 320,00 | 8 | 6 |
| Niacin | mg | 92,83 | 663 | 464 |
| Pantotenska kiselina | mg | 13,29 | 190 | 190 |
| Vitamin D | IU | 1928,00 | 964 | 964 |
| Magnezij (Mg) | mg | 236,99 | 79 | 59 |
| Fosfor (P) | mg | 1607,54 | 201 | 201 |
| Kalij (K) | mg | 3959,90 | 107 | 107 |
| Natrij (Na) | g | 0,36 | 0 | 0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)
PDF verzija
Ispiši
Pošalji prijatelju
Znate nekog koga bi ovaj članak mogao zanimati? Ništa lakše, upišite podatke, dodajte komentar i pošaljite.
Pretraživanje recepata
Recepti
- Mini quiche sa šampinjonima i fetom
- Piletina i puretina s grilla
- Šareni burgeri
- Arančini
- Kozice i škampi u marinadi od rikule i bosiljka
- Kobasice s roštilja
- Foccacia s rajčicom i bosiljkom
- Carsko meso s roštilja
- Pečeni krumpir u ljusci
- Lungić u marinadi od češnjaka
- Sorbet od limuna u kori od crvene paprike
- Hladna juha od rajčice i bosiljka
- Marinirani janjeći kotleti s roštilja
- Teleća prsa s grilla
Komentiraj
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.