Recepti
Ljuta Tjestenina
Tržnice su prepune plodova, stopila sam ih u ovu prefinu kombinaciju, a rikula je točka na i…
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|
Sastojci
| 500 g | široke tjestenine |
|---|---|
| 1 manja | crvena paprika |
| 2 | ljute zelene paprike |
| 1 srednja | glavica luka |
| 1 | mladi češnjak |
| 1 mala | tikvica |
| 1 | rajčica |
| 1 mala | konzerva kukuruza |
| 1 svežnjić | peršina |
| 1 mlada | mrkva |
| 100 g | rikule |
| 120 ml | vode |
| 1 žlica | Vegete Natur |
| 2 žlice | maslinova ulja |
| sol | |
| papar |
Priprema
- Tjesteninu skuhati (al dente) u slanoj vodi.
- Na maslinovu ulju prodinstamo sitno nasjeckani luk i češnjak. (5 min)
- Zelenu ljutu papriku narežemo na kolutiče i prodinstamo s lukom. (2 min)
- Mrkvu, papriku crvenu, žutu, tikvicu smiksamo i dodamo luku. Kad se to ukuha u 12oml vode dodamo vegetu i dodamo umaku. (10 min)
- Rajčicu prelijemo sa vrućom vodom, ogulimo je i narežemo na kockice, dodamo umaku zatim dodamo oprani i ocijeđeni kukuruz, peršin usitnimo i dodamo umak, dosolimo i popaprimo i još malo prokuhamo. (3 min)
- Rikulu operemo i dobro ocijedimo. Tjesteninu ocijedimo.
- Dodajte rikulu u umak i pomiješajte s tjesteninom.
Posluživanje
Poslužite uz zelenu salatu!
PDF verzija
Ispiši
Podijeli
Adresu ove stranice možete pohraniti na nekom od servisa za socijalno bookmarkiranje. Ukoliko na dolje ponuđene servise niste registrirani, pokušajte to učiniti. Besplatno je, a nudi mnoge koristi.
- Del.icio.us - Najveći servis za bookmarkiranje koji nudi brojne mogućnosti
- Technorati - Najbolji servis za praćenje blogova, a odličan i za novosti
- Facebook - Dominantna stranica za socijalno umreživanje, a dopušta i da linkove unesete u dijaloge
- Newsvine - Servis specijaliziran za novinske sadržaje
- Twitter - Servis za mikro bloganje
Pošalji prijatelju
Znate nekog koga bi ovaj članak mogao zanimati? Ništa lakše, upišite podatke, dodajte komentar i pošaljite.
Komentiraj
Upišite Vaš komentar ili prijedlog vezan uz sadržaj.