Recepti
Salata s tunom
Tuninih namaza i salata ima gotovo koliko i domaćinstava, a svatko ima neku svoju malu tajnu ili dobro skriven sastojak. E, mi smo spremni otići do kraja i odati vam baš svaki detalj vezan uz pripremu “naše” salate od tune.
| Vrijeme pripreme | 35 min |
|---|---|
| Zahtjevnost | |
| Energetska vrijednost | 374 kcal / 1563 kJ |
Sastojci
| 4 | |
| 300 g | Eva tune u biljnom ulju |
| 150 g | rikule |
| 150 g | jabuka |
| 200 g | cherry rajčica |
| 1 žlica | kapara |
| Za salatni preljev: | |
| 2 žličice | Vegete pikant |
| 2-3 žličice | vruće vode |
| 2-3 žličice | jabučnog octa |
| 50 ml | maslinova ulja |
| 2 žličice | soja umaka |
| 2-3 češnja | češnjaka |
| 1 žlica | narezanog svježeg bosiljka |
Priprema
- Filete tune dobro ocijedite i stavite u dublju zdjelu.
- Dodajte rikulu, jabuku narezanu na kocke, male rajčice, narezana kuhana jaja i kapare koje ste prije toga isprali pod mlazom vode.
- Preljev za salatu pripremite ovako. Vegetu pikant prelijte vodom i ostavite stajati oko 5 minuta.
- Nakon toga umiješajte jabučni ocat, maslinovo ulje, soja umak, protisnuti češnjak i narezani bosiljak.
Posluživanje
Salatu lagano izmiješajte, prelijte pripremljenim salatnim preljevom i poslužite.
Savjet
Preljev za salatu možete poslužiti odvojeno.

