Recepti

Ražnjići s povrćem

I meso i povrće mogli ste ispeći odvojeno i poslužiti ih kao platu, ali jedno do drugoga na štapićima, ispreplest će sokove, zašareniti stol…

Vrijeme pripreme 50 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 485 kcal / 2027 kJ

Sastojci

Hungry guy4
500 g svinjetine
500 g teletine
2 žlice Vegete Twist grill
4 glavice luka
2 velike paprike
2 manja patlidžana
ulje za premazivanje ražnjića

Priprema

  1. Narežite meso na kocke, pospite ga Vegetom Twist grill te ostavite stajati 30 minuta.
  2. Narežite na veće komade luk, patlidžane i paprike. Na štapiće za ražnjiće stavljajte naizmjenično komadiće mesa i povrća.
  3. Na kraju ih premažite uljem i pecite na ugrijanom roštilju, pod roštiljem u pećnici ili u većoj tavi.

Posluživanje

Ražnjiće s povrćem poslužite uz pomfrit i ajvar.

Savjet

Za vegetarijanske ražnjiće umjesto mesa stavite šampinjone.

Moja bilješka