Recepti
Ražnjići s povrćem
I meso i povrće mogli ste ispeći odvojeno i poslužiti ih kao platu, ali jedno do drugoga na štapićima, ispreplest će sokove, zašareniti stol…
| Vrijeme pripreme | 50 min |
|---|---|
| Zahtjevnost | |
| Energetska vrijednost | 485 kcal / 2027 kJ |
Sastojci
| 4 | |
| 500 g | svinjetine |
| 500 g | teletine |
| 2 žlice | Vegete Twist grill |
| 4 glavice | luka |
| 2 | velike paprike |
| 2 | manja patlidžana |
| ulje za premazivanje ražnjića |
Priprema
- Narežite meso na kocke, pospite ga Vegetom Twist grill te ostavite stajati 30 minuta.
- Narežite na veće komade luk, patlidžane i paprike. Na štapiće za ražnjiće stavljajte naizmjenično komadiće mesa i povrća.
- Na kraju ih premažite uljem i pecite na ugrijanom roštilju, pod roštiljem u pećnici ili u većoj tavi.
Posluživanje
Ražnjiće s povrćem poslužite uz pomfrit i ajvar.
Savjet
Za vegetarijanske ražnjiće umjesto mesa stavite šampinjone.

