Recepti
Proljetna salata
Znalci tvrde kako salata ima milijun lica. Ova ima umilno-ukusno poslužite li je uz neko jelo ili samostalno.
| Vrijeme pripreme | 30 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 67 kcal / 280 kJ |
Sastojci
 | 6 — 8 |
|---|---|
| 300 g | tikvica srednje veličine |
| 150 g | mrkve |
| 200 g | okrugle, sočne rajčice |
| 2 | mlada luka |
| 100 g | Kukuruza šećerca Podravka |
| Za salatni preljev: | |
| 100 ml | vode |
| 1 žlica | octa |
| 2 žlice | ulja |
| 2 žličice | Vegeta Twist salata |
Priprema
- Operite, osušite i naribajte tikvice i mrkvu na tanke rezance, a rajčicu narežite na kriške. Luk narežite na tanke kolutiće i razdvojite ih na prstenove.
- Na tanjur u krug složite redom tikvice, mrkvu i rajčicu, a prstenove luka izmiješajte s kukuruzom i stavite u sredinu tanjura.
- Pomiješajte Vegetu Twist salata s vodom i octom te ostavite neka odstoji oko 15 minuta. Zatim umiješajte ulje i preljev (dressing) prelijte preko salate neposredno prije posluživanja.
Posluživanje
Proljetnu salatu možete poslužiti kao samostalni obrok ili kao dodatak uz glavno jelo.
Savjet
Salatni preljev možete pripremiti i s maslinovim uljem.
