Recepti
Piletina sa začinjenim maslacem
Nikad dosta recepata s pilećim filetima. Ovaj put predstavljamo izvrsnu kombinaciju piletine i povrća, za čiji smo završni dodir upotrijebili maslac. I to ne bilo kakav maslac. Samo slijedite recept!
| Vrijeme pripreme | 45 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
| Energetska vrijednost | 758 kcal / 3168 kJ |
Sastojci
 | 4 |
|---|---|
| 800 g | pilećeg fileta |
| 50 g | grubo oguljenih, narezanih popečenih badema |
| 2-3 žlice | ulja |
| Za prilog od povrća: | |
| 200 g | mrkve |
| 400 g | mladih mahuna |
| 100 g | stabljike celera |
| 1 žlica | kuhanog kukuruza |
| Za začinjeni maslac: | |
| 100 g | maslaca |
| 1 žlica | Vegete Twist piletina |
| 1 žlica | nasjeckanog peršina |
| 2 žlice | limunova soka |
| 1 žličica | naribane limunove korice |
Priprema
- Maslac malo otopite, pomiješajte s Vegetom Twist piletina, nasjeckanim peršinom, limunovim sokom, naribanom limunovom koricom i ostavite stajati na sobnoj temperaturi.
- Pileće filete narežite na odreske, a očišćeno i oprano povrće skuhajte, ocijedite i stavite na toplo mjesto.
- U tavi na zagrijanom ulju popecite odreske. Potkraj pečenja na svaki odrezak stavite žlicu pripremljenog maslaca i pecite još 1-2 minute.
- Preostalim maslacem začinite toplo kuhano povrće.
Posluživanje
Pečene pileće odreske pospite bademima i poslužite uz prilog od povrća i salatu po želji.
Mala tajna
Za pripremu ovog jela možete upotrijebiti batke i zabatke. U tom slučaju batke uzdužno zarežite, a zabatcima izvadite kosti. Lakše i brže će se ispeći na roštilju ili u tavi.
