Recepti

Pileći fileti sa sjemenkama suncokreta

Jednostavna namirnica poput sjemenki suncokreta piletini će podariti novi okus. Pripremite marinadu i smjesu za paniranje, potom u 30 minuta načinite izvrsno glavno jelo. Kuhano povrće i zelena salata savršeno će se uklopiti u tu kombinaciju.

Vrijeme pripreme 30 min
Zahtjevnost Jednostavno
Energetska vrijednost 473 kcal / 1977 kJ

Sastojci

Hungry guy4
600 g pilećih fileta
2 žličice Vegete Twist piletina
2-3 žlice limunova soka
ulje za pečenje
Za paniranje:
2-3 jaja
80 g naribanog parmezana
50 g sjemenki suncokreta
1 žlica nasjeckanog peršina
1 žličica naribane limunove korice
1 žličica Vegete
2-3 žlice brašna

Priprema

  1. Pileće filete narežite na odreske, natrljajte Vegetom Twist piletina i nakapajte limunovim sokom. Ovako pripremljenu piletinu marinirajte oko 30 minuta.
  2. Jaja istucite, dodajte sir, sjemenke suncokreta, peršin, limunovu koricu i Vegetu. Mariniranu piletinu uvaljajte u brašno, umočite u pripremljenu smjesu za paniranje, a zatim pecite na zagrijanom ulju sa svake strane oko 5 minuta.
  3. Pečenu piletinu stavite na papirnati ubrus kako bi se upila suvišna masnoća.

Posluživanje

Poslužite toplo uz kuhano povrće ili zelenu salatu.

Savjet

Umjesto sjemenki suncokreta u smjesu za paniranje možete umiješati i neke druge vama omiljene sjemenke.

Moja bilješka