Recepti

Pečeni krumpir s povrćem i sirom

Ovo je jelo načiniti jednostavnije nego što se čini, a rezultat je neusporedivo raskošniji nego što se iz recepta dade naslutiti. Ovo naoko obično, a izdašno jelo možete poslužiti i u svečanijim prilikama.

Vrijeme pripreme 1 h 10 min
Zahtjevnost Srednje zahtjevno
Energetska vrijednost 477 kcal / 1994 kJ

Sastojci

Hungry guy6
1 kg krumpira
5 žlica maslinova ulja
50 ml ulja
2 češnja češnjaka
1 vezica bosiljka
300 g roquefort sira
6 lučica
500 g šampinjona
6 maslina
200 g tikvica
1 crvena svježa paprika
1 žlica Vegete Twist krumpir

Priprema

  1. Krumpir u ljusci kuhajte oko 30 minuta. Ogulite ga, narežite na ploške, pospite Vegetom Twist krumpir, dodajte maslinovo ulje i dobro promiješajte.
  2. Stavite u nauljenu vatrostalnu posudu, zatim dodajte popečene šampinjone, protisnuti češnjak, popečene tikvice narezane na ploške, popečenu papriku narezanu na trake, masline, lučice i pospite grubo naribanim sirom.
  3. Pecite 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C.

Posluživanje

Krumpir sa sirom poslužite uz sezonsku salatu.

Savjet

Povrće prilagodite vlastitom ukusu, kao i vrstu sira.

Moja bilješka