Recepti

Orada Natur

Autor: Andrea Ferenc Santo

Slasna orada u foliji sa prilogom od blitve i krumpira

Vrijeme pripreme 1 h

Sastojci

Hungry guy2
2 orade
maslinovo ulje
Vegeta Natur
sol
papar
30 dkg krumpira
1/2 kg blitve
češnjak
limun

Priprema

  1. Očistimo krumpir, narežemo ga na manje kockice i stavimo kuhati u slanu vodu. Pred kraj kuhanja dodamo opranu i očišćenu blitvu i kuhamo zajedno još 10-ak minuta.
  2. Kad je gotovo iscijedimo te začinomo sa soli, paprom, češnjakom, maslinovim uljem i sokom jedne polovice limuna.
  3. Orade očistimo te ih posolimo, začinimo sa Vegetom Natur i prelijemo maslinovim uljem. Ostavimo ih da tako stoje oko pola sata. Nakon toga svaku oradu položimo u foliju, još malo posipamo sa maslinovim uljem, zamotamo u foliju svaku posebno i stavimo ih u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva. Pečemo oko 25 minuta. Poslužimo čim je orada gotova uz prilog od blitve sa krumpirom.

Moja bilješka