Recepti
Mesne loptice s pancetom
Ako želite oduševiti svoje ukućane jednim finim, ukusnim, i zanimljivim jelom ovo je pravi recept za vas…
| Vrijeme pripreme | 45 min |
|---|
Sastojci
 | 4 |
|---|---|
| Za 16 komada: | |
| 60 dkg | mljevenog mesa |
| mekani dio dvije fete starog kruha | |
| 1 dl | mlijeka |
| 30 dkg | narezane pancete |
| 3-4 čena | češnjaka |
| 5 dkg | peršina |
| 1 | jaje |
| 2 žlice | krušnik mrvica |
| sol | |
| papar | |
| 1 žlica | Vegete Natur |
| 15 dkg | sira gaude |
Priprema
- Sredinu kruha namočiti u mlijeku. Nakon nekog vremena ocijediti kruh, dodati mljeveno meso, nasjeckani češnjak i peršin, jaje, sol, papar, vegetu i prezle. Dobro sve promiješati da nastane kompaktna smjesa.
- U kalup za muffine (16 kom) staviti po 2-3 fete pancete.
- Na pancetu staviti pola smjese za polpete, utisnuti komad sira te prekriti ostatkom smjese. pancetu koja je virila preko ruba kalupa preklopiti preko svakog muffina i pričvrstiti čačkalicom. Peći 45 minuta na 180 st.C…. DOBAR TEK!
