Recepti
Kopar Umak
Recept za kopar umak na moj način :))
| Vrijeme pripreme | 20 min |
|---|---|
| Zahtjevnost |  |
Sastojci
| 3-4 žlice | brašna |
|---|---|
| 3 žlice | ulja (po potrebi i više) |
| 4-5 dcl | vode |
| 1 žličica | Vegete Natur |
| 1 vezica | kopra |
| 1 | limun sok |
| malo | šećera |
| soli po potrebi |
Priprema
- Brašno sa uljem pržite na laganoj vatri, kada blago poprimi malo boju, dodajte opran i nasjeckan kopar, promiješajte i odmah sipajte hladnu vodu, miješajte skroz dok ne zakuha, ako vam se čini gusto po potrebi dodajte još vode, stavite Vegetu, po potrebi sol i malo šećera, kuhajte oko 10 minuta, na kraju dodajte sok od iscijeđenog, limuna količinu prema vašoj želji, promiješajte i to je to :))
- Dobar tek !
Posluživanje
Kopar umak se dobro slaže sa kuhanim mesom, krumpir pireom, kuhanim krumpirom :))
