Zanimljivosti
- Kina
- Od savršeno pripremljenog jela očekuje se da zadovolji puno više no samo osjetilo okusa: boje trebaju biti ugodne oku, komadići nasjeckani na jednake dijelove, a cijela kompozicija primamljivog mirisa. više
- Mađarska
- Vjerojatno ste na putovanjima kroz Mađarsku zapazili nizove vatrenocrvenih paprika obješenih uz bijelo obojene zidove seoskih kuća. više
- Meksiko
- El mercado ili tržnica ključni je dio meksičkoga života, koji je kombinacijom diskonta i društvenog kluba, što ne čudi kada se zna da su se čak i na tržnicama drevnoga Meksika prodavale papaje, avokado, grah, papričice, tabasco, vanilija, riba i divljač. više
- Njemačka
- Koliko različiti prema različitim regijama, Wurst, Spätzle, Knödel, Sauerbraten, Sauerkraut, Leberkäse zajednički čine osobitost njemačke kuhinje udruženi s kvalitetnim pivom. više
- Poljska
- Ponudit ćemo vam tipičan poljski obrok koji se sastoji od najmanje tri jela. Počet ćemo sa žur juhom, za predjelo ćemo pojesti haringe, a kao glavno jelo poslužiti bigos ili kotlet schabowy. Obrok ćemo zaokružiti desertom makowiec ili drożdżówkom. više
- Rusija
- Kavijar je najpopularnije i najdelikatesnije rusko jelo. Uz tartufe, kamenice, guščju paštetu i nezaobilazan šampanjac, jesetrin je kavijar zbog astronomskih cijena privilegija najviših slojeva. više
- Sjedinjene Američke Države
- Regionalne stilove kuhinje SAD-a stvarale su etničke skupine prvih doseljenika, a njihovi su se recepti mijenjali i prilagođavali lokalnim i dostupnim namirnicama. To je ujedno i jedna od draži putovanja kroz SAD: u svakoj regiji očekuju vas drukčiji specijaliteti. više
- Slovačka
- Nešto blaža od mađarske, nešto ljuća od češke, slovačka je kuhinja zasitna, kalorična i ukusna. Puno knedlica i pečenog mesa, ali i specijaliteta koji nisu nepoznati ni u hrvatskoj tradicionalnoj kuhinji – poput punjenih paprika. više
- Slovenija
- Ovo je poziv u gostilnu na palentu, kranjske kobasice, kraški pršut, specijalitete od vrganja, jela iz heljde, prekmurske gibanice i bledske kremšnite. Poslije toga skijaški skok u Alpe, trk do Bohinjskog jezera pa večernji provod u Ljubljani. više
- Španjolska
- Raznolikost u geografskom i klimatskom smislu Španjolsku je učinila zanimljivom i bogatom u gastronomskoj ponudi. Kao što je slučaj i s drugim mediteranskim zemljama, okosnicu ove kuhinje čine plodovi mora, ali tu se jede i dosta svinjetine. više
Pretraživanje recepata
Recepti
- Mesne loptice s pancetom
- Puretina sa kikirikijem
- Lungić po Slavonski!!
- Kopar Umak
- Ramstek u Proljeće
- Vege Ražnjići
- Tikvice i Proso
- Natur Polpete
- Ljuta Tjestenina
- Pileća Prsa a la Bruschetta
- Artičoke na brudet
- Teletina Natur s Proširenim Pizzaiola Umakom
- Šparoge Pizza!!! :) :) :)
- Kruh s Povrćem – verzija br.2
